Kusmi Tea - Decaffeinated Earl Grey with Citrus Fruits (ティーバッグ/サシェ)
今回は、ロシアで生まれ、フランスで発展した紅茶ブランド、Kusmi Tea(クスミティー)から販売されている「デキャフェイネイテッド アール グレイ ウィズ シトラスフルーツ(Earl Grey déthéiné aux agrumes)」を紹介します。
こちらは、茶葉に含まれているカフェインを除去したデカフェ紅茶。含まれているカフェインはゼロではないのですが、体への負担を抑えて紅茶を楽しみたいという時におすすめです。
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目次
主観的評価
(※ 評価はすべて主観的なものです。評価項目についてはこちらの記事で)
おいしさ ★★★★
さっぱり感 ★★★★
華やかさ ★★★★
飲みやすさ ★★★★
カフェイン感 1/5
中身
缶入りのルースティーもありますが、今回はティーバッグ(サシェ)タイプのものを。
パッケージには、Kusmi Tea創業の地であるサンクトペテルブルクをイメージした図柄が。
箱を開けると、透明のプラスチックの袋の中に、モスリン(綿布)のティーバッグが20個まとめて入っています。
ティーバッグ本体と持ち手は、伸縮性が出るように編まれた糸でつながっています。
持ち手部分には淹れる時間(3〜4分間)とお湯の推奨温度(85〜90℃)が印刷されています。
淹れた様子
説明書きに従って、沸騰する手前のお湯で3分間淹れます。優しい花や柑橘系オイルの香りと、茶葉の香りがふんわりと立ち上ります。
淹れ始めの色は薄めですが、次第に深みのある紅茶の色が出てきます。
飲み心地・感想
ベルガモットオイルの香りが主張しすぎず、口当たりは滑らか。優しさと華やかさを併せ持つお茶です。
一般に、デカフェティーを飲むと「味気ない」「茶葉本来の香りが消えている」と感じることがありますが、このお茶は紅茶らしさも充分に感じられます。普段はデカフェ飲料を飲まない家族も、こちらのデカフェティーは気に入って飲んでいます。
代用品ではなく、純粋にひとつの飲み物として楽しめるデカフェ紅茶。カフェインを控えている方へのちょっとしたプレゼントにも喜ばれそうです。
※ カフェイン除去加工はされていますが、全くのゼロにはなっていない…という感覚はあります。このお茶に限らず、カフェインに敏感な方がデカフェ飲料を試す場合には、少量・薄めで様子を見てみてください。
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