【ひとことレビュー】Brew Tea Co.「デカフェ アールグレイ」と「レモン＆ジンジャー」
お久しぶりです。今回は先日購入したティーバッグのお茶のミニレビューです。
イギリス・マンチェスターのティーブランド「Brew Tea Co.（ブリュー ティー カンパニー）」から出ている、
①低カフェイン紅茶「Decaffeinated Earl Grey」
②ノンカフェインのハーブティー「Lemon & Ginger」
の２点をご紹介します。
遊び心あるパッケージ、生分解性のティーバッグ、100%天然原料の香り豊かなお茶。
体にも心にも嬉しい、リピート間違いなしのティーブランドでした。
▼ ▼ 詳しい紹介＆感想レポはこの下に▼▼
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目次
概要（おすすめ度：★★★★）幸せを分かち合うティーブランド
イギリス・マンチェスターに本社を置く、2012年1月創業のティーブランド「Brew Tea Co.（ブリュー ティー カンパニー）」。
当時のティーバッグ業界に広がっていた「質より量」という常識に疑問を抱き、質と味わいにこだわったお茶を提供しているそうです。
Brew Tea Company の社名は、イギリス北部のスラング A brew ｛ 1 杯の ティー ｝ に由来します。
Brew には ｛ ティー を淹れる ｝ というプロセスだけでなく、温かさや居心地の良さといった ｛ 人と人との繋がり ｝ という意味も込められています。
テイスティングからパッキングまでを自社で管理し、
紅茶には細断していない茶葉（ホールリーフ）のみを使用。
ティーバッグは、植物のデンプンを原材料とした生分解性の「ソイロン」という繊維でできているそうです。
今回試してみたのは、こちらの2点。
①デカフェ（カフェイン除去）加工の紅茶「デカフェ アールグレイ」
②温活にもさっぱりアイスドリンクにも使えるハーブティー「レモン＆ジンジャー」
順番にレポートしていきますね。
① 紅茶好きも満足！天然精油の香りが広がる「デカフェ アールグレイ」
まずは、手摘みのセイロン茶葉を使用した「Decaffeinated Earl Grey（デカフェ アールグレイ）」。
柔らかな青紫色の箱に、蝶ネクタイのアイコンが目印です。
www.brewteacompany.jpティーバッグ1つに3gの茶葉が入って、抽出時間は4〜5分。
ブレンドされているキンセンカ（カレンデュラ、マリーゴールド）のおかげか、お茶の色は鮮やかです。
原材料：紅茶（セイロン）、オレンジピール、ベルガモットオイル、キンセンカ
原産国：ドイツhttps://www.brewteacompany.jp/decaffeinated-earl-grey-tea-bags/
Brew Tea Co. では、茶葉のカフェイン除去には薬剤を使わず、二酸化炭素によるカフェイン除去法（CO2 デカフェ）を採用しているそうです。
カフェイン控えめながら、紅茶らしい味わいもしっかり楽しめます。
天然ベルガモットオイルとオレンジピールの香りが広がり、紅茶好きの家族もリピート購入を希望するお茶でした。
② 冬にも夏にもなぜか合う「レモン＆ジンジャー」
続いて、オレンジの箱に印刷されたニット帽がかわいらしい
「Lemon & Ginger（レモン＆ジンジャー）」。
www.brewteacompany.jp体を温めるジンジャー（生姜）55%配合ですが、
アップルやハイビスカス、ローズヒップなどの爽やかさがブレンドされ、
辛味が気になりにくい味わいです。
原材料：ジンジャー、アップル、レモンバーベナ、ハイビスカス、ローズヒップ、レモンピール、天然香料（レモン）
原産国： ドイツ
抽出時間は5分以上が推奨されています。
飲まれる時期としてはきっと冬をイメージしているはず。。。
でも、濃いめにしっかり淹れて、
爽やかなアイスティーとして楽しむにも良さそうです。
パッケージには、ペアリングするスイーツのおすすめとして、
「アイシングをたっぷり乗せたキャロットケーキ」
と書かれていました。
まとめ：日常使いのノンカフェインティー
今回ご紹介した「Brew Tea Co. ブリュー ティー カンパニー」のお茶2点。
カフェイン控えめながら本格派の紅茶と、
カフェインゼロで冬にも夏にも楽しめるジンジャーティーの組み合わせでした。
遊び心あるパッケージで、ギフトにも良さそうです。
（今回ご紹介できませんでしたが、箱の中に入っている小さなカードも楽しみの1つ。購入された方はぜひ見てみてくださいね）
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