【ひとことレビュー】Brew Tea Co.「デカフェ アールグレイ」と「レモン&ジンジャー」
お久しぶりです。《のんカフェlife♪のんびり低カフェイン生活》をお届けしている「のんカフェ」です。
今回は先日購入したティーバッグのお茶のミニレビューです。
イギリス・マンチェスターのティーブランド「Brew Tea Co.(ブリュー ティー カンパニー)」から出ている、
①低カフェイン紅茶「Decaffeinated Earl Grey」
②ノンカフェインのハーブティー「Lemon & Ginger」
の2点をご紹介します。
遊び心あるパッケージ、生分解性のティーバッグ、100%天然原料の香り豊かなお茶。
体にも心にも嬉しい、リピート間違いなしのティーブランドでした。
▼ ▼ 詳しい紹介&感想レポはこの下に▼▼
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目次
概要(おすすめ度:★★★★)幸せを分かち合うティーブランド
イギリス・マンチェスターに本社を置く、2012年1月創業のティーブランド「Brew Tea Co.(ブリュー ティー カンパニー)」。
当時のティーバッグ業界に広がっていた「質より量」という常識に疑問を抱き、質と味わいにこだわったお茶を提供しているそうです。
Brew Tea Company の社名は、イギリス北部のスラング A brew { 1 杯の ティー } に由来します。
Brew には { ティー を淹れる } というプロセスだけでなく、温かさや居心地の良さといった { 人と人との繋がり } という意味も込められています。
テイスティングからパッキングまでを自社で管理し、
紅茶には細断していない茶葉(ホールリーフ)のみを使用。
包装はすべてリサイクルまたは堆肥化可能!
ティーバッグだけでなく、なんと透明な内袋も、コンポストに入れて処理できてしまうそうです。
ティーバッグは、植物のデンプンを原材料とした生分解性の「ソイロン」という繊維でできています。
パッケージもシンプル&おしゃれで目をひきます!
今回試してみたのは、こちらの2点。
①デカフェ(カフェイン除去)加工の紅茶「デカフェ アールグレイ」
②温活にもさっぱりアイスドリンクにも使えるハーブティー「レモン&ジンジャー」
順番にレポートしていきますね。
① 紅茶好きも満足!天然精油の香りが広がる「デカフェ アールグレイ」
まずは、手摘みのセイロン茶葉を使用した「Decaffeinated Earl Grey(デカフェ アールグレイ)」。
柔らかな青紫色の箱に、蝶ネクタイのアイコンが目印です。
www.brewteacompany.jpティーバッグ1つに3gの茶葉が入って、抽出時間は4〜5分。
ブレンドされているキンセンカ(カレンデュラ、マリーゴールド)のおかげか、お茶の色は鮮やかです。
原材料:紅茶(セイロン)、オレンジピール、ベルガモットオイル、キンセンカ
原産国:ドイツhttps://www.brewteacompany.jp/decaffeinated-earl-grey-tea-bags/
Brew Tea Co. では、茶葉のカフェイン除去には薬剤を使わず、二酸化炭素によるカフェイン除去法(CO2 デカフェ)を採用しているそうです。
カフェイン控えめながら、紅茶らしい味わいもしっかり楽しめます。
天然ベルガモットオイルとオレンジピールの香りが広がり、紅茶好きの家族もリピート購入を希望するお茶でした。
② 冬にも夏にもなぜか合う「レモン&ジンジャー」
続いて、オレンジの箱に印刷されたニット帽がかわいらしい
「Lemon & Ginger(レモン&ジンジャー)」。
www.brewteacompany.jp体を温めるジンジャー(生姜)55%配合ですが、
アップルやハイビスカス、ローズヒップなどの爽やかさがブレンドされ、
辛味が気になりにくい味わいです。
原材料:ジンジャー、アップル、レモンバーベナ、ハイビスカス、ローズヒップ、レモンピール、天然香料(レモン)
原産国: ドイツ
抽出時間は5分以上が推奨されています。
飲まれる時期としてはきっと冬をイメージしているはず。。。
でも、濃いめにしっかり淹れて、
爽やかなアイスティーとして楽しむにも良さそうです。
パッケージには、ペアリングするスイーツのおすすめとして、
「アイシングをたっぷり乗せたキャロットケーキ」
と書かれていました。
まとめ:日常使いのノンカフェインティー
今回ご紹介した「Brew Tea Co. ブリュー ティー カンパニー」のお茶2点。
カフェイン控えめながら本格派の紅茶と、
カフェインゼロで冬にも夏にも楽しめるジンジャーティーの組み合わせでした。
遊び心あるパッケージで、ギフトにも良さそうです。
(今回詳しくご紹介できませんでしたが、箱の中に入っている小さなカードも楽しみの1つ。購入された方はぜひ見てみてくださいね)
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